Menù marzo - Tondorosso

Lezione di cucina giapponese + pranzo

Nel menù della lezione di cucina del mese di marzo 2018 troviamo i tanto richiesti makizushi 巻きずし gli involti di sushi di varie grandezze e gusti.

Durante la lezione, la nostra chef Maki ci spiegherà passo passo le ricette proposte e tutti i partecipanti in piccoli gruppi realizzeranno i California roll e gli hosomaki. Dopo, naturalmente, gusteremo i piatti tutti insieme!

Menù メニュー

- California roll  カリフォルニア ロール
Ingredienti: riso, alga nori, lattuga, uova, gamberi, avocado, maionese

- Hosomaki 細巻き
Ingredienti: riso, alga nori, cetriolo

- Uramaki 裏巻き
Ingredienti: riso, alga nori, salmone affumicato, cetriolo

Prossimo incontro:

Giorno: domenica 4 marzo 2018
Orario: h. 11.30-14.00
Luogo: Sofa Wine Bar, via Cimone 181 Roma (Montesacro – Città Giardino)
Costo: €30

Prenotazione obbligatoria:
cell. 320 6420992
e-mail: info@tondorosso.it
specificando nome, cognome, numero di cellulare